Ramai orang scroll media sosial dan nampak orang teguk cecair kuning keruh sebaik bangun pagi. Itulah “lemon shot” yang kini jadi ritual harian ramai orang. Ia mudah, segar, dan menarik di kamera. Tapi adakah ia sesuai untuk semua peringkat umur? Ada golongan tertentu yang perlu lebih berhati-hati.
Lemon shot ialah minuman kecil dan pekat daripada jus lemon segar. Biasanya ia dicampur air, kadang-kadang ditambah halia, cayenne, atau madu. Kini semakin popular ditambah beberapa titik minyak zaitun tinggi polifenol. Contohnya Olive House Olivie Plus 30X. Gabungan ini menyatukan kesegaran sitrus dengan antioksidan minyak zaitun premium.
Olive House Olivie Plus 30X ialah minyak zaitun extra virgin proses cold-press. Ia daripada pokok zaitun yang tumbuh di gurun kering Morocco. Ciri utamanya ialah kandungan polifenol seperti hydroxytyrosol, sejenis antioksidan kuat. Kandungan ini jauh lebih tinggi berbanding minyak zaitun biasa. Menambah sedikit ke dalam lemon shot memberi rasa lebih licin. Ia juga tambah lemak sihat dan sokongan antioksidan pagi anda. Kerana pekat, cukup sekadar satu sudu teh sahaja.
Kajian saintifik menunjukkan polifenol minyak zaitun mempunyai sifat antioksidan yang baik. Namun ia bukan penawar atau rawatan untuk sebarang penyakit. Anggap ia tambahan pemakanan sihat, bukan ubat.
Secara umum, lemon shot paling sesuai untuk golongan dewasa yang sihat, kerana badan mereka lebih mampu menangani kandungan asid yang tinggi tanpa banyak kesan sampingan. Remaja dan kanak-kanak yang lebih besar juga boleh mengambilnya, tetapi elok dalam kuantiti yang lebih kecil dan dicairkan dengan lebih banyak air. Warga emas yang sihat turut boleh menikmati lemon shot, namun digalakkan untuk semak dahulu sekiranya mereka mengambil ubat-ubatan tetap, memandangkan sesetengah ubat boleh berinteraksi dengan kandungan asid sitrus.
Sebaliknya, terdapat beberapa golongan yang perlu lebih berhati-hati. Kanak-kanak kecil elok dielakkan daripada mengambil lemon shot secara pekat kerana asidnya boleh menghakis enamel gigi yang masih dalam peringkat perkembangan. Individu dengan masalah gastrik, ulser, atau GERD juga berisiko mengalami rasa tidak selesa atau heartburn akibat kandungan asid yang tinggi. Manakala bagi ibu mengandung, ibu menyusu, dan mereka yang sedang mengambil ubat tertentu, adalah lebih bijak untuk berjumpa doktor terlebih dahulu sebelum menjadikan lemon shot sebagai rutin harian.
Lemon shot boleh jadi ritual pagi yang menyegarkan dan menyihatkan untuk ramai orang. Versi yang ditingkatkan dengan setitik Olive House Olivie Plus 30X turut menarik minat. Tetapi ia bukan minuman “satu saiz untuk semua” bagi setiap orang. Ia paling sesuai untuk orang dewasa sihat tanpa masalah kesihatan tertentu. Golongan lain boleh menikmatinya dengan penyesuaian atau nasihat perubatan dahulu.